Cacao maigre

Cacao en poudre, sans sucre, 125g

Tous nos chocolats sont fabriqués à partir des fèves de cacao d’El Ceibo, notre partenaire bolivien. La richesse incroyable de la palette aromatique du cacao El Ceibo, notamment dans ses nuances fruitées et florales s’explique par son terroir privilégié, mais aussi par sa biodiversité puisqu’environ 200 espèces de cacaoyers sont cultivés, apportant cette complexité aromatique unique.